Kategorie: Xund und fit

Fermentierte Lebensmittel erleben derzeit ein grosses Comeback und das aus gutem Grund: Fermentation gehört zu den ältesten Verfahren der Lebensmittelverarbeitung überhaupt: Bereits seit…

Ballaststoffe (= Nahrungsfasern) sind ganz wichtige Bestandteile unserer täglichen Ernährung. Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenbestandteile und wichtig für die Darmgesundheit. Gute Quellen sind Vollkornprodukte,…

Eine sorgfältige Zahnpflege ist wichtig, das lernen wir bereits in der Schule. Dabei werden Zahnfleisch und Mundschleimhaut oft vergessen, obwohl entzündliche Prozesse im…

Kaum wird es wärmer, die Tage wieder länger, fühlen sich viele Menschen schlapp, antriebslos, müde. Schnell ist von Frühjahrsmüdigkeit die Rede. Frühjahrsmüdigkeit ist…