Wädichörbli: frisches Biogemüse direkt vom Feld auf den Teller
2012 gründeten enthusiastische Studenten der ZHAW die Genossenschaft Wädichörbli mit dem Ziel, lokal und gemeinschaftlich produziertes Bio-Gemüse direkt vom Feld in die Küchen…
ZHAW-Studenten gründen «Wädi-Chörbli»
Anfang März 2012 wurde die «Genossenschaft Wädichörbli – Gemüseanbau im Kollektiv» mit Sitz in Samstagern gegründet. Grundlage der Genossenschaft ist das Konzept der…