Die Stadt will weiterhin ein zusätzliches Gastro-Angebot auf dem Seeplatz entlang der Schallschutz-Mauer. Dazu soll die dafür nötige Baubewilligung eingeholt
werden, und auch der Kanton Zürich muss eine Konzession erteilen. Danach erfolgt für den Platz eine Ausschreibung.
Text & Bild: Stefan Baumgartner
2020 setzte der Stadtrat eine Projektgruppe für die Aufwertung des Seeplatzes ein, die unter anderem auch für die Organisation eines provisorischen, saisonalen Gastroangebots zuständig war. In der Folge wurde festgelegt, dass für eine Dauer von drei Jahren eine Gastronomie entlang der Mauer zum Bahnhof angeboten werden soll. Die dafür benötigte Baubewilligung und Konzession wurde ebenfalls für eine Dauer von drei Jahren erstellt, mit der Idee, dass nach dieser Frist eine dauerhafte Lösung gesucht wird. Den Zuschlag für den Betrieb bekamen die Betreiber der «Alten Schule» in Horgen, die seither auch auf dem Seeplatz mit der «Bar am See» wirteten. Nachdem nun die Baubewilligung und Konzession 2023 abläuft und die Projektgruppe in dieser Form nicht mehr existiert, ist die Zukunft eines Gastroangebots nicht mehr gegeben und aktuell auch ungeklärt.
In einer Mitteilung schreibt der Stadtrat, dass er sich jedoch für die Aufwertung des Seeplatzes weiterhin ein vergleichbares Gastronomieangebot wünsche. Daher soll für 2024 zunächst eine neue Baubewilligung und Konzession mit bestehenden Bauplänen eingeholt werden, damit in einem nächsten Schritt die Parzelle für ein Gastronomieangebot in vergleichbarer Dimension ausgeschrieben werden kann.
Damit potenzielle Gastronomieunternehmen in ihrem Angebot nicht allzu sehr eingeschränkt werden, macht der Stadtrat neben der gegebenen Dimension gemäss bestehenden Bauplänen keine weiteren Vorgaben zu einem neuen Gastronomieangebot. Möglich seien wie bisher eine Installation mit Containern, so wie sie die «Bar am See» betrieb, aber anscheinend kann sich die Stadt auch einen Foodtruck mit einer festgelegten Anzahl Sitzplätze vorstellen. Für Einholung der Bewilligungen – nötig ist eine Baubewilligung unter Vorbehalt der Erteilung einer Konzession vom Kanton Zürich – und die Ausschreibung für mögliche Pächter ist neu die Abteilung Gesellschaft zuständig.
Die Kosten für den gesamten Prozess samt Baubewilligung und Ausschreibung schätzt die Stadt auf etwa CHF 10 000. Die Ausschreibung soll so bald wie möglich erfolgen.
Die jetzigen Betreiber der «Bar am See» dürfen und werden sich auch wieder um den Platz am See bewerben. Ein Artikel in der Regionalpresse hat sie zu einem Statement auf Social Media veranlasst: «Die Bewilligung für unsere Bar war von Anfang an auf drei Jahre befristet. Die Stadt Wädenswil hat nun entschieden, dass sie eine neue Bewilligung beim Kanton einholen möchte und den wundervollen Platz am See wiederum für einen Gastronomiebetrieb ausschreiben wird. Natürlich dürfen und werden wir uns erneut bewerben und hoffen, dass wir den Zuschlag wieder erhalten werden. Aus unserer Sicht macht es absolut Sinn, dass wir die Bar am See weiterführen dürfen. Der Standort ist nicht immer einfach und wir betreiben jedes Jahr einen grossen Aufwand, unseren kleinen Platz zu einer Oase auf- und abzubauen.»
Und das Restaurantschiff? Wie sangen doch die Wädibüezär an der Fasnacht: «Euses Schiff isch alt und hässlich – euses Schiff isch chalt und läär – Dänn scho länger als 5 Jaahar da bewirtet’s keinä mee». Mittlerweile ist ein weiteres Jahr dazugekommen.
Die Stadt will weiterhin ein zusätzliches Gastro-Angebot auf dem Seeplatz entlang der Schallschutz-Mauer. Dazu soll die dafür nötige Baubewilligung eingeholt
werden, und auch der Kanton Zürich muss eine Konzession erteilen. Danach erfolgt für den Platz eine Ausschreibung.
Text & Bild: Stefan Baumgartner
2020 setzte der Stadtrat eine Projektgruppe für die Aufwertung des Seeplatzes ein, die unter anderem auch für die Organisation eines provisorischen, saisonalen Gastroangebots zuständig war. In der Folge wurde festgelegt, dass für eine Dauer von drei Jahren eine Gastronomie entlang der Mauer zum Bahnhof angeboten werden soll. Die dafür benötigte Baubewilligung und Konzession wurde ebenfalls für eine Dauer von drei Jahren erstellt, mit der Idee, dass nach dieser Frist eine dauerhafte Lösung gesucht wird. Den Zuschlag für den Betrieb bekamen die Betreiber der «Alten Schule» in Horgen, die seither auch auf dem Seeplatz mit der «Bar am See» wirteten. Nachdem nun die Baubewilligung und Konzession 2023 abläuft und die Projektgruppe in dieser Form nicht mehr existiert, ist die Zukunft eines Gastroangebots nicht mehr gegeben und aktuell auch ungeklärt.
In einer Mitteilung schreibt der Stadtrat, dass er sich jedoch für die Aufwertung des Seeplatzes weiterhin ein vergleichbares Gastronomieangebot wünsche. Daher soll für 2024 zunächst eine neue Baubewilligung und Konzession mit bestehenden Bauplänen eingeholt werden, damit in einem nächsten Schritt die Parzelle für ein Gastronomieangebot in vergleichbarer Dimension ausgeschrieben werden kann.
Damit potenzielle Gastronomieunternehmen in ihrem Angebot nicht allzu sehr eingeschränkt werden, macht der Stadtrat neben der gegebenen Dimension gemäss bestehenden Bauplänen keine weiteren Vorgaben zu einem neuen Gastronomieangebot. Möglich seien wie bisher eine Installation mit Containern, so wie sie die «Bar am See» betrieb, aber anscheinend kann sich die Stadt auch einen Foodtruck mit einer festgelegten Anzahl Sitzplätze vorstellen. Für Einholung der Bewilligungen – nötig ist eine Baubewilligung unter Vorbehalt der Erteilung einer Konzession vom Kanton Zürich – und die Ausschreibung für mögliche Pächter ist neu die Abteilung Gesellschaft zuständig.
Die Kosten für den gesamten Prozess samt Baubewilligung und Ausschreibung schätzt die Stadt auf etwa CHF 10 000. Die Ausschreibung soll so bald wie möglich erfolgen.
Die jetzigen Betreiber der «Bar am See» dürfen und werden sich auch wieder um den Platz am See bewerben. Ein Artikel in der Regionalpresse hat sie zu einem Statement auf Social Media veranlasst: «Die Bewilligung für unsere Bar war von Anfang an auf drei Jahre befristet. Die Stadt Wädenswil hat nun entschieden, dass sie eine neue Bewilligung beim Kanton einholen möchte und den wundervollen Platz am See wiederum für einen Gastronomiebetrieb ausschreiben wird. Natürlich dürfen und werden wir uns erneut bewerben und hoffen, dass wir den Zuschlag wieder erhalten werden. Aus unserer Sicht macht es absolut Sinn, dass wir die Bar am See weiterführen dürfen. Der Standort ist nicht immer einfach und wir betreiben jedes Jahr einen grossen Aufwand, unseren kleinen Platz zu einer Oase auf- und abzubauen.»
Und das Restaurantschiff? Wie sangen doch die Wädibüezär an der Fasnacht: «Euses Schiff isch alt und hässlich – euses Schiff isch chalt und läär – Dänn scho länger als 5 Jaahar da bewirtet’s keinä mee». Mittlerweile ist ein weiteres Jahr dazugekommen.